5 rezultate pentru ros al -ba -i -asta -pe -r
Carnea de vită fragedă, care se topește în gură, ierburile aromatice proaspete și cepele mici sunt gătite lent într-un sos aromat cu vin roșu. În mod tradițional, stifado se prepara exclusiv cu carne de iepure. De-a lungul anilor, însă, carnea de vit...
Pofticioșii pot încerca atât preparate faimoase gătite clasic, cât și reinterpretări moderne ale acestora.Într-un loc ca acesta bucătăria transilvăneană se dezvăluie publicului în zeci și zeci de variante. Sarmalele, de pildă, sunt pregătite de câtev...
Observator » Evenimente » Rețeta dusă din generație în generație a singurului "diplomat culinar" din România: Trebuie să ajungă pe mese Romana Rista și-a dedicat ultimii 15 ani păstrării moștenirii culinare, adunând rețete, povești și tradiții din ța...
Observator » Evenimente » Cel mai scump condiment din lume, cultivat în România. Costă 200 de lei gramul "Sunt bucăți mari pe care puteți să le simțiți - atât legume, cât și pește!" Din inima Moldovei, direct pe podium. Zacusca de sturion - un delici...
Premiate în Franța, Elveția și Marea Britanie, pateul de gâscă și trufe și zacusca de sturion, concurează și ele cu variantele similare din țările cu gastronomii rafinate. Brânzeturile îndelung maturate și fructele autohtone, liofilizate, sunt de ase...
