Portofoliul național de brânzeturi maturate. România își promovează produsele la nivel internațional
Aproape o sută de sortimente de cașcaval, caș, burduf și brânză tare, vândute pe piața internă, au fost analizate, preț de câteva săptămâni, de către degustători autorizați și specialiști în biochimie alimentară. La final au fost selectate cele cu pu...