De ce restaurantele vechi, cu istorie, atrag mai mulţi clienţi decât localurile noi şi cum a devenit trecutul un avantaj de business în România
Există o masă la Hanu’ lui Manuc la care s-a semnat, în 1812, Pacea de la Bucureşti. Tratatul care a pus capăt războiului ruso-turc şi a trasat, pentru câteva decenii, soarta sud-estului Europei. Oamenii care au semnat documentul acela au mâncat, pro...